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1.干红辣椒段,花椒粒麻椒粒准备好。
2.葱段姜片蒜片,葱花蒜末准备好
3.油烧热,放入干红辣椒段花椒粒麻椒粒炒香。
4.再放入葱段姜片蒜片继续炒香。
5.放入2勺郫县豆瓣酱,炒出红油。
6.放入骨头汤,没有的话放两碗清水。
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